Scène classique captée hier soir en passant à vélib : une paire sortant du Progès, l'un au téléphone et l'autre démesurément volubile "mais siiiii, dit lui qu'il faut absoooolument qu'il vienne à La Perle, il peut paaaas rater ça ! Alleeeer, passe le moiiii, je vais lui dire !"
Bref, ça fait un bout de temps qu'on veut faire un petit topo sur La Perle et Le Progès, mais qu'en dire ... à part qu'on sait à quelle heure on arrive à La Perle et qu'on ne sais jamais trop à quelle heure on en repart, que la terrasse du Progrès est mortelle en été pour faire du fashion repérage (car au soleil) et qu'on y grignotte bien bon !
Et voilà que Marais evous a fait une interview bien sympa de Didier (le patron auvergat du Progès) et Jean Phi (de la Perle) ... donc je m'incline et y fait référence bien volontier ! Pour lire l'article au complet de Progrès Nicole Bismuth-Le Corre, rdv sur Marais evous ...
Le Progrès - 1, rue de Bretagne - 75003 Paris (angle Vieille du Temple)
La Perle - 78, Rue Vieille du Temple - 75003 Paris (angle Quatres fils)
© photo : http://marais.evous.fr/
Dec 7, 2007
La Perle et Le Progrès
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